شروق مدحت
نقدم وصفة لذيذة وغير تقليدية لوجبة الإفطار والعشاء، حيث يمكن تحضير الفرنسي توست في المنزل بكل سهولة، وبمكونات غير مكلفة.
المقادير:
٦ قطع توست طري
٢بيضة
حليب سائل ثلاثة أرباع كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
عسل – صوص شوكولاتة حسب الرغبة
طريقة التحضير
اولا، ضعي في وعاء صغير كل من البيض، الحليب السائل والفانيليا.
ثانيا قومي بخفق المكونات بالمضرب اليدوي، حتى تحصليين على مزيج متجانس.
ثالثا، استخدمي مقلاة غير لاصقة على النار ثم ادهنيها بالقليل من الزبدة، بعدها ضعي قطع التوست في مزيج البيض من الجانبين، ثم ضعي القطع في المقلاة على النار وذلك لمدة دقيقتين حتى تحصلى على لون ذهبي.
رابعا ضعي الصوص الذي تريدينه بعد خروح التوست من النار، ويزين بقطع الفاكهة.
